端午过后，下一个传统佳节便是中秋了。现在距离中秋节还有两个多月，但月饼市场早已悄然而动。A股上市烘焙糕点品牌元祖，先人一步“抢鲜”上市了经典产品雪月饼。目前元祖雪月饼、星空、脆雪月、雪中集、极月之光等多款雪系列月饼礼盒，已在全国750多家门店以及线上门店小程序、天猫旗舰店、京东旗舰店、美团、饿了么等平台正式开售，提前掀起了月饼消费热潮。

      品类创新，开拓新消费场景

      元祖雪月饼可以说是中秋市场上的“断货王”，自1985年推出以来获得了一代又一代消费者的热烈追捧，频频引发抢购热潮。30余年销量长青的背后，是元祖持续迸发的创新力。在百家争鸣的月饼市场上，元祖自主研发的雪月饼，以香脆台式煎饼为表皮，以奶香冰淇淋为馅心，全面开创了月饼冰淇淋新品类。

      冰淇淋是深受大众喜爱的消暑甜品。元祖雪月饼创新融入这一热门元素，不仅演绎出令人耳目一新的中秋美味，更为盛夏三伏带来消暑佳品，进一步拓展了月饼的消费和食用场景。

      口味迭代，持续激发购买欲

      今年元祖雪月饼重磅回归，口味品质再度升级。2023年新款雪月饼礼盒内有草莓、朗姆葡萄、香草夏威夷果三种口味。其中，朗姆葡萄味雪月饼甄选新疆葡萄和英国进口朗姆酒，与冰淇淋融合碰撞出了醇香馥郁、清新酸甜的别样口感；香草夏威夷果味雪月饼，融入法国香草籽和澳洲夏威夷果仁，进一步丰富了冰淇淋内馅的口感层次，一口打开夏日味蕾。

      为保证雪月饼的品质与口感，元祖严选进口优质奶源制作冰淇淋，并在煎饼外皮与冰淇淋之间做了涂层，使煎饼外皮始终保持酥脆，处处细节都展现了元祖品牌的匠心品质与精湛工艺。与雪月饼同步上市的星空、脆雪月、雪中集、极月之光等雪系列月饼，由水晶外皮、酥脆威化饼皮、纯脂巧克力包裹不同口味的冰淇淋制成，丰富的月饼冰淇淋产品，为消费者带来了多元化的选择。

      新品上市之后，元祖全面开启了中秋早鸟活动，全系列月饼产品买十赠一，消费者纷纷采购，销量不断攀升。三伏天消暑需求暴涨，元祖雪月饼回归后也是预售不断。

      未来，期待元祖品牌继续保持初心，加大研发投入，不断上新优质月饼，传递中秋之味。